Notícies
ASSEC4.0: Sensorització per al control de l’assecatge d’embotit mitjançant IA i la millora de l’homogeneïtat a l’assecador
Boadas 1880 rep un ajut de l’Institut de Diversificació i Estalvi de l’Energia (IDAE)
Boadas 1880 rep una ajuda del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022
Validació de la seguretat dels embotits crus-curats davant de la Salmonella
Desenvolupament i aplicació d’una nova eina d’avaluació de seguretat alimentària del procés d’elaboració de pernil curat
Cupons d’implementació
Fons Europeu de Desenvolupament Regional
Sensors Òptics on line
Reducció d’emissions de salmorres
Projecte NUTRISCORE
Segueix-nos a les xarxes: