SUPERMARCHE

CHIFFONNADES

Tranches délicates et très fines de jambon ibérique et de jambon serrano de race Duroc, fraîchement coupées ; délicieuses et prêtes à consommer telles quelles !

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA 80g
PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA 80g
LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
CHORIZO IBÉRICO EXTRA 80g
SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA 80g
JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA 50% RAZA DUROC 80g
PALETA CURADA GRAN RESERVA 50% RAZA DUROC 80g
LOMO EMBUCHADO 50% RAZA DUROC 80g
CHORIZO EXTRA 50% RAZA DUROC 80g

TRANCHES

Nous sélectionnons et nous coupons en fines tranches la meilleure partie de nos pièces de jambon ibérique et de race Duroc, et nous vous les présentons dans des plateaux à partager.

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA 90g
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA 90g
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA 90g
PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA 90g
LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA 90g
CHORIZO IBÉRICO EXTRA 90g
SALCHICHON IBÉRICO EXTRA 90g

COPEAUX

Portions très petites et irrégulières de jambon ibérique cebo et de jambon serrano provenant de la zone la plus proche de l’os, celle qui est la plus tendre et offre une saveur intense.

VIRUTAS DE JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 110g
VIRUTAS DE JAMÓN SERRANO 100g

Essence Ibérique

Le secret de 140 ans d’histoire de la charcuterie n’est autre que le respect de la matière première, de l’affinage et du temps nécessaire.

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
70g
LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
70g
CHORIZO IBÉRICO EXTRA
70g
SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA
70g
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO
100g
PALETA DE CEBO IBÉRICA
100g
LOMO DE CEBO IBÉRICO
100g
SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA
100g
CHORIZO IBÉRICO EXTRA
100g

Réserve 1880

Un goût, une texture et un arôme exquis pour une gamme qui séduit le palais dès la première bouchée.

JAMON SERRANO GRAN RESERVA
JAMON SERRANO GRAN RESERVA
PALETA CURADA GRAN RESERVA
LOMO EMBUCHADO
JAMON SERRANO GRAN RESERVA
80g
PALETA CURADA GRAN RESERVA
80g
LOMO EMBUCHADO
80g
CHORIZO BODEGA
80g
JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA
100g
PALETA CURADA GRAN RESERVA
100g
LOMO EMBUCHADO
100g
CABECERO DE LOMO
100g
CHORIZO EXTRA
100g
LOMO EMBUCHADO 50% DUROC 4×31,25g
CABECERO DE LOMO 50% DUROC 4×31,25g

Sélection Boadas

Jambon serrano, pièces nobles, salaisons et snacks traditionnels de haute qualité, à déguster seuls ou accompagnés.

JAMON SERRANO RESERVA
80g
JAMÓN SERRANO RESERVA FINAS LONCHAS
110g
PALETA CURADA RESERVA
80g
LOMO EMBUCHADO SELECCIÓN
80g
LOMO ALTO SELECCIÓN
80g
CHORIZO SARTA BODEGA SELECCIÓN
80g
LONGANIZA DE PAYÉS SELECCIÓN
80g
PANCETA CURADA SELECCIÓN
80g
PANCETA CURADA CON PIMIENTA
80g
LONGANIZA DE PAYÉS
300g
FUET EXTRA SELECCIÓN
300g
MINI FUETS EXTRA SELECCIÓN
300g
MINI CHORICITOS EXTRA SELECCIÓN
300g
MINI SNACKS FUETS
45g
MINI FUETS
80g
MINI CHORICITOS MINI SNACKS
45g
CHORITCITOS
80g

Boadas Prend Soin De Vous

Parce que prendre soin de ceux que nous aimons le plus sans renoncer à la saveur traditionnelle de nos charcuteries préférées est une nécessité réelle : moins de graisse, moins de sel, Pavo Premium.