これらのプロジェクトは、欧州地域開発基金（ERDF OP）を通じ、欧州連合（EU）が共同出資しています。INNOAPATは、カタルーニャ州政府のRIS3CAT行動計画に基づき、IRTAが主導する食に特化した企業や研究センターのコミュニティです。 企業、研究センター、協会など51のパートナーで構成されています。より健康的で、より安全で、より持続可能なフードチェーンのためのイノベーションを奨励することを目的としています。また、INNOAPATは1100万ユーロの予算で、今後3年間でカタルーニャの食品会社のR＆D＆Iを促進し、その競争力を向上させるために働きかけることになります。焦点となる3つの戦略目標は、健康的な食品の供給拡大、カタルーニャ産品に対する消費者の信頼性の向上、食品廃棄物の削減です。