Prosciutto di Cebo Iberico

50% razza iberica

L’iberico da assaporare senza fretta. Allevato allo stato brado, alimentato con cura e stagionato con il tempo che l’eccellenza richiede, senza scorciatoie. Sapore intenso, grasso infiltrato e quell’inconfondibile carattere che solo la genetica iberica sa regalare.

  • Come tagliato a mano

Dove trovarci

Boadas 1880 è presente nel reparto salumi dei principali supermercati in Spagna e in altri 15 paesi. Cerca il nostro marchio e porta la storia sulla tua tavola.

  • Melone con Petali di Prosciutto di Cebo Iberico Boadas 1880
    Melón con jamón
  • Carpaccio di Salame Extra 50% Razza Duroc Boadas 1880
    Carpaccio de salchichón extra
  • Fichi con Prosciutto Serrano Gran Reserva taglio a petalo Boadas 1880
    Higos con jamón ibérico
  • Insalata di Lattughe e Fragole con Spalla di Cebo Iberica a Petali Boadas 1880
    Ensalada de fresas con cereales y paleta duroc
  • Crostino al Rosmarino con Uovo Fritto e Chorizo Iberico Extra al taglio Boadas 1880
    Plato con huevo frito y chorizo ibérico
  • Zuppa di Barbabietola, Fragole e Lonza Stagionata 50% Duroc Al taglio Boadas 1880
    Sopa de remolacha con pétalos de lomo ibérico