Spalla di Cebo Iberica

50% razza iberica

La spalla che valorizza qualsiasi tagliere. La stessa genetica iberica del prosciutto, la stessa cura nella stagionatura, in un pezzo pensato per essere assaporato senza fretta. Consistenza succosa, sapore intenso e un aroma che si impone con eleganza.

  • Come tagliato a mano

Dove trovarci

Boadas 1880 è presente nel reparto salumi dei principali supermercati in Spagna e in altri 15 paesi. Cerca il nostro marchio e porta la storia sulla tua tavola.

  • Melone con Petali di Prosciutto di Cebo Iberico Boadas 1880
    Melón con jamón
  • Fichi con Prosciutto Serrano Gran Reserva taglio a petalo Boadas 1880
    Higos con jamón ibérico
  • Insalata di Lattughe e Fragole con Spalla di Cebo Iberica a Petali Boadas 1880
    Ensalada de fresas con cereales y paleta duroc
  • Crostino al Rosmarino con Uovo Fritto e Chorizo Iberico Extra al taglio Boadas 1880
    Plato con huevo frito y chorizo ibérico
  • Zuppa di Barbabietola, Fragole e Lonza Stagionata 50% Duroc Al taglio Boadas 1880
    Sopa de remolacha con pétalos de lomo ibérico
  • Carpaccio di Salame Extra 50% Razza Duroc Boadas 1880
    Carpaccio de salchichón extra