Recettes
- Carpaccio de saucisson extra 50 % race Duroc Boadas 1880
- Galette au romarin avec un œuf au plat et chorizo ibérique extra à la coupe Boadas 1880
- Salade composée à la laitue et aux fraises avec chiffonnades de palette de porc ibérique engraissé Boadas 1880
- Melon avec chiffonnades de jambon de porc ibérique Boadas 1880
- Figues aux chiffonnades de jambon serrano Grande Réserve à la coupe Boadas 1880
- Soupe à la betterave et aux fraises accompagnée de lomo embuchado 50 % Duroc à la coupe Boadas 1880
