Palette affinée Grande Réserve

50 % race Duroc

La Grande Réserve au format palette. Une viande de race Duroc affinée lentement qui offre une jutosité et un goût intense hors du commun. Une texture onctueuse et un arôme qui ne s’oublient pas.

  • Coupe artisanale
  • Welfair – Bien-être animal

Où sommes-nous

Boadas 1880 est disponible dans les principaux supermarchés d’Espagne et de 15 autres pays. Recherchez notre marque et faites entrer l’histoire dans votre assiette.

  • Galette au romarin avec un œuf au plat et chorizo ibérique extra à la coupe Boadas 1880
    Plato con huevo frito y chorizo ibérico
  • Figues aux chiffonnades de jambon serrano Grande Réserve à la coupe Boadas 1880
    Higos con jamón ibérico
  • Carpaccio de saucisson extra 50 % race Duroc Boadas 1880
    Carpaccio de salchichón extra
  • Soupe à la betterave et aux fraises accompagnée de lomo embuchado 50 % Duroc à la coupe Boadas 1880
    Sopa de remolacha con pétalos de lomo ibérico
  • Salade composée à la laitue et aux fraises avec chiffonnades de palette de porc ibérique engraissé Boadas 1880
    Ensalada de fresas con cereales y paleta duroc
  • Melon avec chiffonnades de jambon de porc ibérique Boadas 1880
    Melón con jamón